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Foto: Reprodução

Café de Patrocínio ganha destaque no Dia Internacional do Café

01/10/2026 às 14:01

O café, produto que movimenta a economia e projeta Patrocínio e o Cerrado Mineiro para o Brasil e o mundo, ganhou destaque nesta semana com a celebração do Dia Internacional do Café e com a realização de mais uma edição do concurso Campeões da Expocacer. A programação reforça a importância da cafeicultura regional, tanto pela qualidade dos grãos produzidos quanto pelo trabalho dos produtores e de toda a cadeia envolvida no setor. Neste ano, o concurso registrou número recorde de amostras recebidas pela cooperativa, evidenciando o crescente interesse pela produção de cafés especiais.

A gerente comercial de cafés especiais da Expocacer, Sandra Moraes, destacou que o concurso é um momento de celebração da safra e de reconhecimento ao trabalho desenvolvido pelos cooperados nas propriedades. Segundo ela, foram recebidas 389 amostras na etapa da cooperativa, o maior número já registrado, enquanto a região do Cerrado Mineiro contabilizou 920 inscrições. Para Sandra, o crescimento demonstra o maior envolvimento dos produtores com o mercado de cafés especiais e a busca constante pela produção de excelência.

Sandra explicou ainda que, durante esta semana, os profissionais responsáveis pelas avaliações técnicas estão reunidos para analisar os cafés inscritos. Na próxima semana serão conhecidos os classificados de cada cooperativa e, no dia 15 de outubro, acontece a cerimônia de premiação da Expocacer, quando serão reconhecidos os três melhores cafés de cada categoria. Os classificados também participarão de uma segunda etapa, que definirá os vencedores da competição regional do Cerrado Mineiro, prevista para novembro. Sandra ressaltou a qualidade dos lotes recebidos e afirmou que todos os produtores que participaram já são considerados campeões pelo esforço e dedicação empregados na produção.

O gerente de compras de café da Expocacer, Welis Caixeta, ressaltou a importância do Dia Internacional do Café para Patrocínio, município que tem na cafeicultura uma das principais bases de sua economia. Ele destacou a atuação da cooperativa na comercialização do produto e afirmou que a Expocacer possui forte presença no mercado internacional, exportando cafés para consumidores de diferentes países e continentes. Segundo ele, os grãos produzidos pelos cooperados chegam ao mercado com certificação de origem e rastreabilidade, fatores que agregam segurança e valor ao produto.

Welis também comentou os desafios enfrentados pela cafeicultura nos últimos anos, com períodos de seca, frio e geadas, mas destacou que a safra deste ano apresentou bons resultados tanto em volume quanto em qualidade. Os cafés de alta pontuação deverão estar disponíveis em breve na Cafeteria Dulcerrado e também nos mercados brasileiro e internacional.

No Dia Internacional do Café, a cafeteria celebrou a data oferecendo diferentes opções aos clientes, incluindo blends com perfil achocolatado e cafés de produtores da cooperativa, além de grãos com características sensoriais frutadas e florais, mostrando a diversidade e a qualidade dos cafés produzidos na região.

Texto: Allisson Araújo / Grupo Difusora
Reportagem: Nilton Cesar / Difusora 95,3 FM

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