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Cuidado com o excesso de curcuma: veja quando é preciso moderar o consumo
21/02/2024 às 17:21
A cúrcuma é uma especiaria com muitos benefícios para a saúde, como ação anti-inflamatória e antioxidante. No entanto, o consumo em excesso pode trazer alguns problemas, principalmente para pessoas com certas condições de saúde.
Segundo a revista Sportlife, ingerir quantidades moderadas de cúrcuma é seguro para a maioria das pessoas.
No entanto, doses exageradas podem causar efeitos colaterais, como:
Problemas de coagulação sanguínea: a cúrcuma tem propriedades anticoagulantes, que podem interferir na coagulação. Por isso, pessoas que tomam medicamentos anticoagulantes devem moderar o consumo de cúrcuma.
Problemas gastrointestinais: algumas pessoas podem sentir dores de estômago, azia ou irritação estomacal ao consumir grandes quantidades de cúrcuma.
Interações medicamentosas: a cúrcuma pode interagir com alguns medicamentos, como anticoagulantes, anti-inflamatórios e medicamentos para diabetes. Por isso, é importante consultar o médico antes de consumir cúrcuma se estiver tomando algum medicamento.
Gravidez e amamentação: não há estudos suficientes para avaliar a segurança do consumo de cúrcuma durante a gravidez e a amamentação. Por isso, é recomendado que mulheres grávidas ou que estejam amamentando consultem o médico antes de consumir cúrcuma.
A quantidade diária recomendada de cúrcuma é de 1 a 3 gramas. Essa quantidade pode ser dividida em várias porções ao longo do dia. A cúrcuma pode ser consumida em pó, fresca ou em suplementos.
A Cúrcuma é o açafrão da Terra. E uma raiz da família do Gengibre. Já o açafrão é uma iguaria extraída do pistilo da flor da planta Crocus Sativus.
Quando consumida de forma moderada, a cúrcuma não possui qualquer contraindicação. Mas como todo alimento, quando em excesso faz mal. Por isso, existem alguns efeitos colaterais, como irritação no estômago e enjoos.
Fonte: Notícias ao Minuto