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Expocaccer lança mais um “Dulcerrado Edição do Produtor”

08/08/2016 às 10:47

Nesse mês, a Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado (Expocaccer), com o objetivo de divulgar e valorizar o café produzido por um de seus cooperados está comercializando e servindo o grão produzido pela família Belloni. Na oportunidade, o produtor Fernando Belloni lembrou que o sonho dos produtores é ter a produção sendo exposta na Cafeteria Dulcerrado e destacou que trabalhando de forma correta é possível produzir cafés que agradem a diversos paladares, já que Patrocínio está localizada em uma das melhores áreas para realizar o plantio. Ainda salientou que o manejo desde o cultivo até o benefício também favorece a conseguir a qualidade no café.

O presidente da Expocaccer, Ricardo Bartolo explicou que a cafeteria e a cooperativa buscam sempre estar valorizando o que produzido pelos seus associados e lembrou que hoje, o mundo busca cafés que tenham sabores diferentes e marcantes. Ressaltou que o café que está sendo servido neste mês tem sabor suave e profundo de caramelo, o que marca o paladar.

Bartolo ainda acredita que o produtor tem orgulho em ter o que ele produz sendo divulgado na cafeteria Dulcerrado e que acaba sendo divulgado de forma mundial e que isso acaba servindo de incentivo para que o associado sempre busque pela qualidade. 

Renato Oliveira