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Miojo com legumes é saudável ou enganação?

22/02/2024 às 16:08

O macarrão instantâneo com vegetais é uma opção conveniente e rápida para muitas pessoas que buscam refeições prontas em poucos minutos. No entanto, é crucial destacar que, mesmo com a adição de vegetais, esse produto geralmente é considerado ultraprocessado.

Esses alimentos passam por diversos processos industriais, resultando em um produto que pode conter altos níveis de sódio, gorduras saturadas e aditivos químicos. Portanto, embora a presença de vegetais possa conferir alguma variedade nutricional, é essencial ter consciência de que o consumo regular desse tipo de macarrão pode contribuir para uma dieta desequilibrada.

Além disso, a praticidade do macarrão instantâneo muitas vezes vem acompanhada de compromissos significativos com a saúde. O alto teor de sódio desses produtos está associado a problemas de pressão arterial e saúde cardiovascular, enquanto as gorduras saturadas em excesso podem contribuir para o aumento do colesterol ruim. Optar por alternativas mais saudáveis e nutritivas, como preparar macarrão integral com vegetais frescos em casa, pode ser uma escolha mais vantajosa para manter uma dieta equilibrada e promover uma alimentação saudável a longo prazo.

Fonte: #ME SALVA, NUTRI

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